Recettes

Friands « de la route » à la levure : une pâte universelle

Les friands au chou comptent parmi les plats les plus populaires et les plus familiers. On les aime pour leur…

10 mois ago

Salade au filet de poulet sauté, fromage et légumes

La composition des salades en couches se modifie selon l’humeur, et chaque fois le goût change. C’est tout l’intérêt. On…

10 mois ago

Salade « Tendresse » pour la table du Nouvel An

La salade « Tendresse » est une recette simple, mais très savoureuse, juteuse et colorée. On peut la servir dans…

10 mois ago

Salade « Tendresse » aux noix, pruneaux et orange

La salade « Tendresse » est un plat qui marie des goûts et des textures bien marqués, et qui embellit…

10 mois ago

Je la prépare pour le Nouvel An depuis plusieurs années

Le Nouvel An approche, et nous nous retrouverons bientôt autour d’une grande table. C’est le moment de réunir proches et…

10 mois ago

2 façons de saler le saumon rose : tendre et savoureux

Je n’ai jamais aimé le saumon rose (gorbusha), je n’en achétais pas et je n’en cuisinais pas. Jusqu’au jour où…

10 mois ago

Gâteau Medovik : des disques qui ne se déchirent pas à l’étalage

Le Medovik est l’un des desserts les plus connus et les plus aimés. Ce gâteau enchante par son goût unique,…

10 mois ago

Salade de surimi « Aérienne » au fromage et aux œufs

Préparez pour vos invités du Nouvel An la salade de surimi « Aérienne » à la mayonnaise, prête en quelques…

10 mois ago

Roulé de poisson : une entrée belle et savoureuse pour la fête

Pour un roulé spectaculaire de fête, on n’est pas obligé de partir d’une omelette. Soyons un peu plus originaux et…

10 mois ago

Je n’aime pas les biscuits du commerce : Kurabiye maison aux produits simples

On mélange tout, et c’est prêt — plus simple que d’aller au magasin ! Et le goût n’est plus le…

10 mois ago