Recettes

Cette salade de betteraves ne reste jamais longtemps sur la table

Faites cuire les betteraves au four pendant un court moment, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Épluchez-les et coupez-les en fines…

11 mois ago

J’ai tout mis dans la poêle et j’ai oublié : un déjeuner ou un dîner sans prise de tête

Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec le riz soigneusement rincé, l’œuf, le sel et vos épices préférées. Formez…

11 mois ago

Boulettes de poisson « monastiques » à la poêle

Les boulettes de poisson préparées à ma façon seront toujours juteuses et tendres. L’essentiel est de respecter la bonne technique…

11 mois ago

Bien plus savoureux que les chebureki classiques : vous n’avez jamais goûté des chebureki aux courgettes comme ça

Pour préparer la pâte, nous versons le sel dans la farine, ajoutons l’huile et mélangeons. Nous versons progressivement l’eau bouillante…

1 an ago

Délicieux muffins aux fruits rouges, à la croûte croustillante : pendant que vous préparez la pâte, les petits-enfants cueillent les fruits

Nous fouettons soigneusement le beurre ramolli, puis ajoutons le sucre vanillé et le sucre semoule. Nous faisons dissoudre le sucre…

1 an ago

J’ai préparé les meilleurs biscuits pour le thé avec ce que j’avais à la maison

Un merveilleux biscuit pour accompagner le thé, préparé avec les produits les plus simples et que l’on trouve toujours à…

1 an ago

Salade de foie de poulet et de concombres marinés

Cette salade au foie est facile à préparer et bien nourrissante. Elle peut être servie en en-cas ou comme repas…

1 an ago

Varenyky fondants sans œufs ni beurre : une pâte légère comme un nuage, sans levure

Les varenyky au fromage blanc sont l’un des plats les plus populaires et les plus appréciés de la cuisine slave.…

1 an ago

Gâteau au fromage blanc et aux cerises surgelées

Le gâteau au fromage blanc et aux cerises n’est pas un simple dessert : c’est une véritable composition gourmande qui…

1 an ago

Solyanka rapide à la poêle : généreuse et savoureuse

La solyanka est sans doute plus souvent servie en soupe, mais dans notre famille, nous la préférons comme plat principal.…

1 an ago