Recettes

Pas des béliachis, de l’or : grands et juteux

Dans le lait tiède, versez l’eau tiède, ajoutez le sel, le sucre et la levure ; mélangez bien jusqu’à dissolution…

11 mois ago

Sans ces tartines aux sprats, aucune fête chez nous ne se passe

Je garde toujours une boîte de conserve dans le placard : quand les invités sont déjà sur le pas de…

11 mois ago

Crème à la crème fraîche et à la crème liquide pour gâteau. Douce, légère, aérienne

Bonjour ! Aujourd’hui nous préparons une crème à la crème fraîche et à la crème liquide pour gâteaux. Elle convient…

11 mois ago

Je le prépare pour le Nouvel An : le célèbre gâteau « Pancho »

Chaque Nouvel An, je prépare le gâteau « Pancho ». Doux, juteux, coloré et très savoureux ! Il se prépare…

11 mois ago

Salade classique au surimi pour le Nouvel An

D’après beaucoup de gens, la meilleure salade pour la table du Nouvel An, c’est la salade au surimi. Elle est…

11 mois ago

De délicieux chaussons à la viande et au riz. À la levure, au four

Quoi de meilleur que des petits chaussons maison tout juste sortis du four ? Toute la maison se remplit du…

11 mois ago

Une nouvelle salade dans mon carnet de cuisine

Dans mon carnet de cuisine est apparue une nouvelle recette de salade appelée « Prince ». Que dire ? La…

11 mois ago

Dessert maison que je prépare en 15 minutes. Simple et savoureux, sans four

Dans une casserole, versez 600 ml de lait, ajoutez le sucre et la fécule, mélangez bien au fouet. Ajoutez la…

11 mois ago

Roulé émeraude qui fera « ah ! » les invités : frais, léger, sans viande ni poisson

Cette base d’épinards pour le roulé m’enthousiasme ! Sa couleur émeraude intense semble faite pour la table du Nouvel An…

11 mois ago

Je n’ai jamais mangé de poisson aussi bon ! Savoureux et juteux

Quand j’ai du poisson, je sais toujours comment le préparer le plus savoureux, tendre et parfumé possible. Je fais du…

11 mois ago