Aujourd’hui, je prépare une crème cuite à la crème fraîche, façon plombir, pour les gâteaux et autres pâtisseries. Cette crème…
Le gâteau Pancho d’hiver est très joli et spectaculaire. Il est toujours bien imbibé et reste très moelleux. C’est l’un…
Mélangez la chapelure avec le lait et laissez-la gonfler. Râpez l’oignon sur une râpe fine, ajoutez-le à la viande hachée…
La viande et le chou, c’est une association classique qui fonctionne à tous les coups. On les aime en chaussons,…
De petites tartelettes moelleuses, jolies et délicieuses ! Je les prépare avec des ingrédients simples, que l’on a toujours à la…
Les boulettes de viande peuvent remplacer les traditionnelles boulettes hachées et changer un peu le dîner habituel. Alors, essayons de…
Quand on n’a pas beaucoup de temps le matin, cette recette peut vous sauver. Ces tartines croustillantes à l’oignon sont…
Une gourmandise au chocolat incroyablement savoureuse et originale. Elle se prépare avec seulement deux ingrédients, très facilement, rapidement et sans…
De délicieux feuilletés garnis ! Inutile de s’embêter avec la pâte : je les prépare avec une pâte feuilletée du…
Des muffins moelleux, légers et très savoureux aux pépites de chocolat blanc ! Il suffit de tout mélanger et d’enfourner…