De petites tartelettes moelleuses, jolies et délicieuses ! Je les prépare avec des ingrédients simples, que l’on a toujours à la maison, et en seulement 10 minutes. Essayez-les, vous allez les adorer !
Ajoutez le sucre en poudre et le zeste de citron râpé à l’œuf, puis mélangez le tout au fouet. Ajoutez l’huile et mélangez.
Ajoutez la levure chimique et la farine, puis mélangez à la main en formant une pâte.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins en formant des bords.
Répartissez la confiture dans les petits moules.
Râpez la pâte restante sur une râpe à gros trous et parsemez-en les tartelettes. Faites cuire pendant vingt minutes à 80 degrés. Saupoudrez de sucre glace et servez avec le thé !
Cuisinez avec plaisir et tout vous réussira !
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