De petites tartelettes moelleuses, jolies et délicieuses ! Je les prépare avec des ingrédients simples, que l’on a toujours à la maison, et en seulement 10 minutes. Essayez-les, vous allez les adorer !

Ingrédients :

• Œuf – 1 pièce
• Sucre – 50 g
• Huile de tournesol – 50 ml
• Levure chimique – 4 g
• Farine – 180 g
• Zeste de citron
• Confiture de fraises – 200 g
• Sucre glace – pour décorer

Je vous partage la recette :

Ajoutez le sucre en poudre et le zeste de citron râpé à l’œuf, puis mélangez le tout au fouet. Ajoutez l’huile et mélangez.

Ajoutez la levure chimique et la farine, puis mélangez à la main en formant une pâte.

Répartissez la pâte dans des moules à muffins en formant des bords.

Répartissez la confiture dans les petits moules.

Râpez la pâte restante sur une râpe à gros trous et parsemez-en les tartelettes. Faites cuire pendant vingt minutes à 80 degrés. Saupoudrez de sucre glace et servez avec le thé !

Cuisinez avec plaisir et tout vous réussira !