Десерти

Шоколадно-рисові кульки Кріспі

Інгредієнти:

  • 2 склянки кондитерського цукру
  • 2 склянки хрусткої рисової пластівці
  • 2 склянки вершкового арахісового масла
  • 1/2 склянки несолоного масла
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 чашки напівсолодкої шоколадної стружки
  • 2 столові ложки овочевого жиру

Інструкція:

Розтопіть вершкове масло: у маленькій каструлі на середньому вогні розтопіть несолоне вершкове масло. Коли він розтане, додайте ванільний екстракт і зніміть з вогню.

Комбінуйте інгредієнти: Додайте вершкове арахісове масло до розтопленого вершкового масла та перемішайте до однорідності. Якщо необхідно, ненадовго увімкніть вогонь, щоб допомогти з’єднати.

Змішайте пластівці та цукор: у великій мисці змішайте хрустку рисову крупу та кондитерський цукор. Вилийте суміш арахісового масла на пластівці і добре перемішайте, поки цукор не стане видно.

Сформуйте кульки: за допомогою невеликої ложки або ложки для морозива рівномірними порціями викладіть суміш на застелене пергаментом деко. Злегка намочіть руки, щоб скачати суміш у круглі кульки.

Охолодити: поставте сформовані кульки в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб вони застигли.

Приготуйте шоколадну глазур: у мисці розтопіть напівсолодку шоколадну стружку та овочевий жир у мікрохвильовій печі, помішуючи кожні 15 секунд до однорідності.

Занурте й охолодіть: занурте кожну охолоджену кульку арахісового масла в розтоплений шоколад, переконавшись, що вони повністю покриті. Поверніть їх на деко та поставте в холодильник приблизно на 15 хвилин або поки шоколад не затвердіє.

Час підготовки: 30 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Ккал: 200 ккал | Кількість порцій: 24 порції

bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

4 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

4 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

4 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

4 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

4 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

5 години ago