Десерти

Шоколадно-рисові кульки Кріспі

Інгредієнти:

  • 2 склянки кондитерського цукру
  • 2 склянки хрусткої рисової пластівці
  • 2 склянки вершкового арахісового масла
  • 1/2 склянки несолоного масла
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 чашки напівсолодкої шоколадної стружки
  • 2 столові ложки овочевого жиру

Інструкція:

Розтопіть вершкове масло: у маленькій каструлі на середньому вогні розтопіть несолоне вершкове масло. Коли він розтане, додайте ванільний екстракт і зніміть з вогню.

Комбінуйте інгредієнти: Додайте вершкове арахісове масло до розтопленого вершкового масла та перемішайте до однорідності. Якщо необхідно, ненадовго увімкніть вогонь, щоб допомогти з’єднати.

Змішайте пластівці та цукор: у великій мисці змішайте хрустку рисову крупу та кондитерський цукор. Вилийте суміш арахісового масла на пластівці і добре перемішайте, поки цукор не стане видно.

Сформуйте кульки: за допомогою невеликої ложки або ложки для морозива рівномірними порціями викладіть суміш на застелене пергаментом деко. Злегка намочіть руки, щоб скачати суміш у круглі кульки.

Охолодити: поставте сформовані кульки в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб вони застигли.

Приготуйте шоколадну глазур: у мисці розтопіть напівсолодку шоколадну стружку та овочевий жир у мікрохвильовій печі, помішуючи кожні 15 секунд до однорідності.

Занурте й охолодіть: занурте кожну охолоджену кульку арахісового масла в розтоплений шоколад, переконавшись, що вони повністю покриті. Поверніть їх на деко та поставте в холодильник приблизно на 15 хвилин або поки шоколад не затвердіє.

Час підготовки: 30 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Ккал: 200 ккал | Кількість порцій: 24 порції

bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

1 день ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

1 день ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

1 день ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

6 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

6 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

6 днів ago