Чізкейкові кульки з арахісовим маслом без випічки

Інгредієнти:

• 8 унцій вершкового сиру, розм’якшеного
• 1 чашка вершкового арахісового масла
• 1 стакан цукрової пудри
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 ½ склянки крихти крекеру Грем
• 1 ½ склянки напівсолодкої шоколадної стружки (для занурення)
• 1 столова ложка кокосової олії або масла (для розтоплення шоколаду)

Інструкції:
Приготуйте суміш для чізкейку з арахісовим маслом:

У великій мисці збийте розм’якшений вершковий сир і арахісове масло до отримання однорідної маси. Додайте цукрову пудру, ванільний екстракт і крихти крекеру Грем і продовжуйте перемішувати до повного змішування та отримання тістоподібної консистенції.

Сформуйте кульки:

За допомогою столової ложки або маленької ложки для печива витягніть порції суміші з арахісовим маслом і руками скачайте їх у кульки. Викладіть кульки на застелене пергаментом деко.

Охолодіть кульки:

Охолодіть кульки для чізкейку з арахісовим маслом принаймні на 30 хвилин, щоб вони застигли.

Розтопити шоколад:

У мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, розтопіть шоколадну стружку та кокосове масло (або масло) з інтервалом 20-30 секунд, помішуючи між кожним інтервалом, до однорідності та повного розплавлення.

Опустіть кульки:

Коли кульки чізкейку охолонуть, занурте кожну кульку в розтоплений шоколад за допомогою виделки або зубочистки, переконавшись, що вони повністю покриті. Дайте зайвому шоколаду стекти, перш ніж покласти їх назад на застелене пергаментом деко.

Охолодити до готовності:

Поверніть вкриті шоколадом кульки для чізкейку з арахісовим маслом у холодильник ще на 30 хвилин або поки шоколад повністю не застигне.

Подавати:

Коли шоколад стане твердим, ваші кульки для чізкейку з арахісовим маслом без випікання готові до насолоди!

Подавати:

Ці невеликі ласощі стануть ідеальною закускою чи десертом для любителів арахісового масла та шоколаду!
Час підготовки: 15 хвилин | Час охолодження: 1 година | Кількість порцій: 24 кульки
Насолоджуйтеся цими насиченими вершковими кульками для чізкейку з арахісовим маслом, які не випікаються, для декадентської солодкості!