Смак пісочного тіста з варенням дуже знайомий нам з дитинства. Раніше цей пиріг з варенням продавали на кожному кроці. Тепер таку випічку можна приготувати тільки вдома. І саме про цей рецепт я сьогодні розповім. М’який і ніжний пиріг “Шкільний” складається з пісочного тіста і варення. Для цих цілей можна використовувати будь-яке фруктове варення або швидко приготувати його.
Розм’якшене вершкове масло збити з сіллю, цукром і ванільним цукром. Додайте яйце і жовток і продовжуйте збивати до міцної піни.
Додайте харчову соду та оцет і перемішайте. Додаємо просіяне борошно і починаємо замішувати тісто. Потім накриваємо тісто харчовою плівкою і залишаємо у холодильнику на годину.
Розділити тісто на 2 частини. Кожен з них розкачати товщиною 8-10 мм і викласти на деко, застелене папером для випічки. Випікати кожну частину при 240 градусах 10-15 хвилин.
Готове тісто вирівняти, зрізавши ножем краї. На один шар викладіть половину варення, а зверху викладіть другий. Покрийте його рештою джему і посипте подрібненими обрізками або подрібненими горіхами.
Поставити пиріг в холодильник на кілька годин. Після наріжте пиріг на окремі шматочки і подавайте гостям.
Ви побачите, як вони будуть в захваті навіть від такого простого і традиційного рецепту, якого вони, можливо, не пробували роками.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…