Простий салат з куркою, корейською морквою та сиром

Цей салат виходить легкий, соковитий, смачний та яскравий. Такий салат можна запропонувати у передсвяткові дні або просто приготувати для повсякденного меню. Якщо у вас є шматочок вареного курячого м’яса, салат буде готовий дуже швидко. Кількість інгредієнтів можна міняти на користь свого улюбленого, додати чогось більше чи навпаки менше. Всі шари солимо і змащуємо майонезом на свій смак.

Ділюся рецептом приготування:

Салат викладатимемо в кулінарне кільце. Першим шаром викладемо нарізане варене куряче філе, посолити і змастити майонезом.

Далі викладемо корейську морквину та змастимо майонезом. Якщо морквина довга, то її потрібно нарізати дрібніше.

Потім викладаємо тертий через дрібну тертку сир і змащуємо майонезом. Сир для такого салату бажано вибирати ароматний. Я брала сир з волоськими горіхами та пажитником, він відмінно підходить для салатів і надає їм незвичайного та цікавого смаку.

Останнім шаром викладемо терті через дрібну тертку варені яйця та прикрашаємо салат морквиною.

Серединку салату можна прикрасити листочком зелені, можна прикрашати. Кільце знімаємо і салат подаємо до столу.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 350 г.
• Морква по-корейськи – 250 г.
• Сир твердий – 100 г.
• Яйце куряче – 2 шт.
• Майонез, сіль – за смаком
• Зелень – для прикраси