Рецепти

Вершкові курячі коржики

Побалуйте себе неперевершеною комфортною їжею з цими кремовими курячими тортильями! Ніжне курча, загорнуте в теплі тортильї та полите насиченим вершково-сирним соусом, змусить ваші смакові рецептори танцювати. Ця страва ідеально підійде для затишної сімейної вечері або веселої посиденьки з друзями!

Інгредієнти:

  • 2 склянки вареної курки, подрібненої або нарізаної кубиками
  • 4 великі борошняні коржі
  • 1 чашка подрібненого сиру чеддер
  • 1 склянка вершкового сиру, розм’якшеного
  • 1/2 склянки сметани
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка цибульного порошку
  • 1 чайна ложка паприки
  • Сіль і перець за смаком
  • Свіжа кінза для гарніру (за бажанням)

Інструкція:

Приготуйте соус: у середній каструлі на середньому вогні змішайте вершковий сир, сметану, курячий бульйон, часниковий порошок, цибульний порошок, паприку, сіль і перець. Перемішуйте до отримання однорідної кремоподібної маси. Зніміть з вогню та додайте половину сиру чеддер.
Змішайте курку: у великій мисці змішайте варену курку з вершково-сирним соусом, поки вона добре не покриється.
Зберіть обгортання: Покладіть корж рівно і викладіть велику порцію курячої суміші на центр. Щільно згорніть його, загинаючи в сторони по ходу. Повторіть з рештою коржів.
Випікання: покладіть обгортки швом вниз у змащену маслом форму для випікання. Полийте зверху сирним соусом, що залишився, і посипте залишками сиру чеддер. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 350°F (175°C) протягом 20-25 хвилин або до нагрівання і золотистого кольору.
Прикрасьте та подавайте: після запікання дайте їм охолонути кілька хвилин. За бажанням прикрасьте свіжою кінзою та подавайте теплим.

bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

3 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

3 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

3 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

3 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

3 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

3 години ago