Grâce à l’ananas en conserve, cet amuse-bouche tout simple est particulièrement juteux ; les œufs et le fromage le rendent rassasiant, tandis que la chair des crevettes nous apporte de précieuses protéines. C’est pourquoi cette salade aux crevettes et à l’ananas convient aussi bien à un dîner de tous les jours qu’à une table de fête.
Faites cuire les œufs, puis coupez-les finement en dés. Coupez également le fromage à pâte dure en dés. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de concombre frais.
Préparez les crevettes. Pour cela, faites-les cuire dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 3-5 minutes. Décortiquez soigneusement chacune d’elles. Déposez ensuite les crevettes dans un saladier.
Ensuite, mélangez tous les ingrédients. Pressez l’ail dans la salade et assaisonnez-la de mayonnaise (de préférence maison).
Émincez finement l’aneth et ajoutez-le à la salade.
Si vous souhaitez une version légère, assaisonnez la salade avec un yaourt nature épais. Salez à votre goût et mélangez soigneusement. Bon appétit !
Il existe des recettes qui n’ont besoin ni d’ingrédients sophistiqués ni de longues heures de…
Qui pourrait résister à l’odeur de cookies tout juste sortis du four ? Avec leur…
Vous cherchez une idée d’apéritif qui impressionne vos invités sans vous obliger à passer des…
Il suffit parfois de quelques ingrédients simples pour transformer un repas ordinaire en un véritable…
Vous aimez les quiches généreuses et les petits-déjeuners salés qui changent de l’ordinaire ? Cette…
Vous cherchez une idée d’apéritif originale, élégante et incroyablement facile à préparer ? Ces petites…