Напевно, багатьом звичніше бачити солянку у вигляді супу, але в нашій родині їй віддають перевагу як другій страві.
Солянка виходить неймовірно насиченою, ароматною та поживною. В ідеалі варто використовувати різноманітні копченості, щоб зробити страву ще більш апетитною та виразною.
Отже, для початку обсмажимо нарізану цибулю на сковороді з олією. Додамо нарізані ковбаски, обсмажимо.
Додамо тертий огірок та томатну пасту, обсмажити помішуючи.
Додамо квашену капусту і обсмажимо помішуючи.
Додамо оливки, сік лимона, 1 склянку води, накриємо кришкою і тушкуємо близько 30-35 хвилин.
Це зображення має порожній атрибут alt; ім’я файлу 4-35.jpg
Ну ось, солянка на сковороді готова, кличте своїх рідних до столу. Усього доброго!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…