У борошно додаємо олію та сіль, а потім заливаємо кип’ятком. Тісто замішуємо спочатку ложкою, потім вручну.
Обминаємо колобок кілька хвилин, потім загортаємо в пакет і даємо настоятися 20 хвилин у теплі. Потім вимішуємо тісто півхвилини, формуємо невелику ковбаску.
Ковбаску із тіста потрібно розділити на 12 частин. Із частин тіста формуємо невеликі колобки. Кожен колобок розкачуємо в тонкий рівний пласт діаметром рівний сковороді.
На чистій сковороді, без олії, обсмажуємо лаваш на помірному вогні. З одного боку смажимо 40 секунд, з іншого вже 30 секунд.
Так можна приготувати багато смачного домашнього лаваша.
Ця випічка буде набагато кориснішою, ніж те, що ми купуємо в магазинах.
Саме таким варіантом може стати цей ароматний кіш із шинкою, солодким перцем, цибулею та сиром.…
Листкове тісто після випікання стає легким і хрустким, сир брі перетворюється на ніжну вершкову начинку,…
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…