Ну дуже смачні та м’які булочки вийшли! Рецептом поділилася мама, тепер завжди так готуватиму. Тісто вдале і на вигляд виходять дуже гарні!
У велику тарілку наливаємо молоко, розбиваємо яйце, всипаємо дріжджі, цукор і добре розмішуємо.
Всипаємо пшеничне борошно, сіль, розмішуємо і формуємо тісто. Накриваємо та залишаємо на 20 хвилин.
Трохи розсовуємо тісто, кладемо вершкове масло і вмішуємо його.
Округлюємо тісто, накриваємо та залишаємо ще на 30 хвилин.
Присипаємо борошном і розкачуємо. Змащуємо трохи вершковим маслом, щоб запобігти прилипанню.
Складаємо у великий прямокутник і нарізаємо на шматочки.
Накладаємо один шматочок на другий.
Скручуємо.
Зав’язуємо у вузлик.
Викладаємо на лист, накриваємо плівкою і залишаємо на 50 хвилин.
Змащуємо збитим яйцем і випікаємо 15 хвилин, при 180 градусах. Смачного!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…