Ну дуже смачні та м’які булочки вийшли! Рецептом поділилася мама, тепер завжди так готуватиму. Тісто вдале і на вигляд виходять дуже гарні!
У велику тарілку наливаємо молоко, розбиваємо яйце, всипаємо дріжджі, цукор і добре розмішуємо.
Всипаємо пшеничне борошно, сіль, розмішуємо і формуємо тісто. Накриваємо та залишаємо на 20 хвилин.
Трохи розсовуємо тісто, кладемо вершкове масло і вмішуємо його.
Округлюємо тісто, накриваємо та залишаємо ще на 30 хвилин.
Присипаємо борошном і розкачуємо. Змащуємо трохи вершковим маслом, щоб запобігти прилипанню.
Складаємо у великий прямокутник і нарізаємо на шматочки.
Накладаємо один шматочок на другий.
Скручуємо.
Зав’язуємо у вузлик.
Викладаємо на лист, накриваємо плівкою і залишаємо на 50 хвилин.
Змащуємо збитим яйцем і випікаємо 15 хвилин, при 180 градусах. Смачного!
Sous leur enveloppe fine et dorée se cache une farce tendre mêlant chair de crabe,…
Ici, trois éléments suffisent pour obtenir un plat généreux : des cuisses de poulet, un…
Leur texture est particulièrement agréable : légèrement dorées à l’extérieur, mais tendres et crémeuses au…
Dans ce cake, elle crée une mie particulièrement tendre tandis que les pistaches apportent du…
Avec seulement trois ingrédients, ces carrés à la saucisse et au cheddar permettent de préparer…
Ces petites bouchées façon churros sont dorées, légèrement croustillantes à l’extérieur et restent tendres au…