Ніжне печиво із простих інгредієнтів. М’яке та неймовірно смачне

У глибокій тарі з’єднуємо вершкове масло із цукровим піском, сіллю та яйцем. Перемішуємо компоненти і поступово додаємо йогурт.

Віночком збиваємо інгредієнти до однорідної маси. Всипаємо розпушувач у борошно, просіюємо борошно в яєчну масу.

Замішуємо м’яке і липке тісто, формуємо колобок. Розкачуємо грудку в тонкий пласт і вирізаємо склянкою кружечки.

Ці коржі можна занурити в цукор або додати всередину улюблений джем. Згинаємо коржі навпіл і відправляємо на застелений пергаментом лист.

Розігріваємо духовку до температури 180 градусів, випікаємо печиво 15 хвилин.

Можна прикрашати печиво будь-яким зручним способом. Виходить ароматне цукрове печиво із базових продуктів.

Інгредієнти для домашнього печива:

• вершкове масло – 150 г;
• розпушувач – 5 г;
• цукор – 70 г;
• борошно – 350 г;
• натуральний йогурт – 125 г;
• сіль – 1 дрібка;
• яйця курячі – 1 шт.