Рецепти

Випікаю кожні вихідні, вся родина обожнює: булочки м’які як пух

Ці булочки обожнює вся моя сім’я, випікаю кожні вихідні і зовсім не набридають! М’які, пишні та неймовірно смачні. Готуються просто, швидко, із мінімальних інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • Борошно – 450 грам
  • Молоко – 250 мл
  • Цукровий пісок – 3-4 столові ложки
  • Соняшникова олія – 4 столові ложки
  • Цедра апельсину
  • Яйце – 1 штука
  • Сухі дріжджі – 1 столова ложка
  • Сіль – дрібка

Ділюся рецептом приготування:

У тарілку наливаємо трохи теплого молока, висипаємо сухі дріжджі, цукровий пісок та розмішуємо за допомогою віночка.

Наливаємо олію і розмішуємо. Розбиваємо яйце, розмішуємо.

Всипаємо сіль і розмішуємо. Всипаємо терту цедру апельсина і розмішуємо.

Поступово висипаємо борошно, розмішуємо та замішуємо тісто. Змащуємо тісто олією, накриваємо плівкою та залишаємо на годину.

Розділяємо тісто на невеликі шматочки і скачуємо в кульки, кладемо у форму. Залишаємо на 30 хв під плівкою.

Змащуємо жовтком, змішаним із молоком. Ставимо в духовку на 25-30 хв, при 180 град.

Готові булочки я змащую медом і посипаю цукровою пудрою.

Приємного вам апетиту!

bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

4 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

4 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

4 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

4 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

4 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

5 години ago