Сирна кулька з кропом

Інгредієнти:

• 8 унцій вершкового сиру, розм’якшеного
• 1 склянка подрібненого гострого сиру чеддер
• 1/2 склянки солоних огірків кропу, дрібно нарізаних
• 1/4 склянки зеленої цибулі, дрібно нарізаної
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка цибульного порошку
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 склянки подрібнених пекан або волоських горіхів (за бажанням)
• Свіжий кріп на гарнір
• Крекери або овочеві палички для подачі

Інструкції:
1. Змішайте сири:

– У мисці змішайте розм’якшений вершковий сир і подрібнений сир чеддер. Перемішуйте, поки маса не стане однорідною.

2. Додайте ароматизатори:

– Додайте дрібно нарізані солоні огірки кропу, зелену цибулю, часниковий порошок, цибульний порошок і чорний перець. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не стануть рівномірними.

3. Сформуйте сирну кульку:

– Руками сформуйте суміш у кульку. За бажанням обваляйте сирну кульку в подрібнених горіхах пекан або волоських горіхах для додання текстури та аромату.

4. Охолодження:

– Загорніть сирну кульку в поліетиленову плівку та поставте в холодильник принаймні на 1 годину, щоб аромати розчинилися, а сирна кулька затверділа.

5. Подавати:

– Після охолодження вийміть сирну кульку з холодильника та покладіть її на сервірувальну тарілку. За бажанням прикрасьте свіжим кропом. Подавати з крекерами або овочевими паличками.

Час підготовки: 15 хвилин | Час приготування: 0 хвилин | Порцій: 8-10

Ця сирна кулька з розсольними огірками — чудова гостра закуска, яка стане хітом на наступній зустрічі! Насолоджуйтесь!