Перемелюємо через м’ясорубку разом із м’ясом також цибулину. Додаємо до компонентів сир, яйця, панірувальні сухарі та сіль. Замішуємо вручну фарш для котлет, доводимо масу до однорідності.
З м’ясної маси формуємо котлети, обвалюємо в жменьці борошна. На сковороді розігріваємо соняшникову олію, смажимо до утворення рум’яної скоринки з обох боків.
Далі закриваємо котлети кришкою, тушкуємо на помірному вогні 10 хвилин.
У результаті ми отримуємо смачні котлети з ніжною текстурою.
Якщо для фаршу ви візьмете куряче м’ясо, то страва стане буквально повітряною.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…