Сьогодні приготуємо з Вами найніжніший, повітряний і дуже смачний шоколадний мус. Готую його з трьох простих інгредієнтів та буквально «за п’ять хвилин» вільного часу! Таку смакоту люблять і дорослі, і діти.
У глибоку сковороду чи каструльку викладаємо шоколад (поламаний на часточки) і заливаємо водою.
Ставимо на вогонь і розмішуємо до розплавлення шоколаду і до густої шоколадної маси.
Яйце розділяємо на білок та жовток. У шоколадну масу викладаємо жовток і добре розмішуємо.
Яєчний білок виливаємо у глибоку тарілку. Насипаємо цукровий пісок і збиваємо міксером до пишного та білого стану.
У білкову масу викладаємо шоколадну масу і вкотре збиваємо міксером.
Переливаємо підготовлену суміш у десертниці. Відправляємо в холодильник на годинку. Зверху за бажання можна прикрасити тертим шоколадом або подрібненими горішками.
Відмінного дня!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…