Капустяні листи, фаршировані фаршем – це смачна і поживна страва, де ніжне м’ясо поєднується з ніжним смаком капусти. Вони ідеально підходять як легка, проста і швидка основна страва.
Очистіть капусту і опустіть її в киплячу воду, де варіть близько 5 хвилин. Вийміть капусту з води і приготуйте начинку.
Куряче м’ясо подрібнити і змішати з меленою цибулею, сіллю, перцем і меленим солодким перцем. На капустяних листах зняти жорстку частину, обмазати їх м’ясною сумішшю і скласти навпіл.
Обваляти фаршировані листи сумішшю збитих яєць, солі та меленого солодкого перцю та обсмажити на розігрітій олії приблизно по 5 хвилин з кожного боку до золотистого кольору.
Викладіть смажені капустяні листи на білу серветку, щоб вона ввібрала зайвий жир.
Подавайте листя капусти, фаршировані фаршем до столу. Смачного!
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…