Легкий, ніжний та дуже смачний печінковий салат! Готується швидко, із найдоступніших інгредієнтів. Подаю як на свята, так і у будні. Ділюсь рецептом.
Червону цибулю нарізаємо чверть кільцями. Викладаємо на розігріту сковороду з олією. Злегка обсмажуємо, посипаємо сіллю та чорний меленим перцем.
Перекладаємо цибулю в сито.
Моркву натираємо на тертці для моркви по-корейськи, обсмажуємо, посипаємо сіллю та чорним перцем. Відправляємо у сито до цибулі.
Мариновані огірки нарізаємо соломкою, злегка обсмажуємо та викладаємо у тарілку.
На розігрітій олії обсмажуємо невеликі шматочки печінки. Посипаємо сіллю та чорним перцем.
Даємо охолонути і нарізаємо соломкою. Викладаємо у тарілку.
Поєднуємо підготовлені овочі в одній тарілці. Заправляємо майонезом і добре перемішуємо. Смачного!
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…