Капустяні пиріжки завжди були і залишаються найпопулярнішими в багатьох кухнях світу. Секрет актуальності пиріжків полягає у їх простоті приготування та…
Салат “Столичний” багато хто порівнює з популярним “Олів’є”, називаючи його аналогом відомої страви. Наразі салат “Столичний” придбав нові інтерпретації. У…
Сьогодні ділюся рецептом дуже смачних рогаликів з дитинства, як зараз пам’ятаю їх смак, розлітаються вони справді як насіння. Ділюся рецептом…
Деруни – це картопляні оладки, які особливо популярні в Україні. Терта картопля – це основа для сучасних дерунів. Спочатку деруни…
Вергуни є дуже впізнаваним видом випічки. Популярність страви з’явилася за рахунок малої кількості інгредієнтів та мінімуму часу для приготування. Найчастіше готуються на…
Відварюємо до готовності картоплю, очищаємо та нарізаємо маленьким кубиком у салатник. Додаємо до картоплі квашену капусту. Нарізаємо дрібним кубиком цибулю…
Досі кухарі сперечаються, що ж з’явилося раніше – оладки чи млинці? Справа в тому, що в минулому люди готували млинці,…
Пампушки – універсальна випічка, тому що їх можна їсти як з супами та м’ясом, так і з варенням або згущеним…
У нас курячу печінку готують досить рідко, вважаючи її другосортним субпродуктом. Зате чехи навчилися смажити ту ж печінку так, що…
Я довго думала, що млинці – це тонкі коржі, поки не побачила, як подруга готує не млинці, а тонкі їстівні…