Рецепти

ЧАСНИКОВЕ МАСЛО ХВІСТ ОМАРА

Інгредієнти:

  • 4 хвости омара
  • 1/2 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
  • 4 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 столова ложка свіжої петрушки, подрібненої
  • Сік 1 лимона
  • Сіль і перець за смаком
  • Дольки лимона для подачі

Інструкції:

Приготуйте хвости омара: розігрійте духовку до 425°F (220°C). За допомогою кухонних ножиць обережно зріжте верхню частину панцира омара, зупинившись біля основи. Обережно потягніть м’ясо омара вгору та покладіть його на панцир, поки він все ще прикріплений до основи.

Приготуйте часникове масло: у маленькій мисці змішайте розтоплене вершкове масло, подрібнений часник, подрібнену петрушку, лимонний сік, сіль і перець.

Почистіть хвости омара: викладіть підготовлені хвости омара на деко. Щедро змастіть м’ясо омара сумішшю часникового масла, переконавшись, що воно повністю покрите.

Запікайте хвости омара: випікайте хвости омара в попередньо розігрітій духовці 10-12 хвилин або поки м’ясо не стане непрозорим і не приготується. Якщо бажаєте, переключіться на смаження протягом останніх 2-3 хвилин, щоб отримати злегка обвуглене покриття.

Подавайте: вийміть з духовки та негайно подавайте з додатковим часниковим маслом і часточками лимона збоку.

Корисні поради:

Для додаткового аромату посипте хвостики омарів дрібкою паприки або червоного перцю перед запіканням.
Подавайте разом із смаженими овочами або часниковим картопляним пюре для повноцінної страви.
Слідкуйте за хвостами омарів під час смаження, щоб уникнути пережарювання.
Насолоджуйтеся цим розкішним і смачним хвостом омара з часниковим маслом, насиченим маслянистим смаком і ідеальним для особливого випадку!

bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

1 день ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

1 день ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

1 день ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

6 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

6 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

6 днів ago