Цю сирну запіканку готую на сніданок з замороженими ягодами

Сирна запіканка – це популярна страва, яка часто зустрічається на столах як у домашніх умовах, так і в кафе. Вона займає особливе місце в українській кухні та славиться своєю простотою приготування, а також смаком та корисними властивостями.

Сучасні господині часто експериментують із рецептами, додаючи нові компоненти та надаючи нові відтінки традиційній страві. Завдяки своїй універсальності та смаку, сирна запіканка продовжує залишатися однією з улюблених як у дітей, так і дорослих.

Ділюся рецептом приготування:

Обов’язково протираємо сир через сито, додаємо до нього сметану, сіль, соду та цукор, ретельно перемішуємо. Розбиваємо у сир яйця, продовжуємо змішувати компоненти.

Висипаємо в сир манну крупу і 50 г ягід, перемішуємо і викладаємо у форму для запікання. Викладаємо на верхівку запіканки залишки ягід.

Запікаємо масу при 180 градусах 1 год. Виходить смачна проста запіканка.

Це чудовий спосіб урізноманітнити свій раціон корисною сирною стравою. В якості ягід можна використовувати полуницю, чорницю, малину.

Інгредієнти:

• сир 9% – 750 г;
• сметана – 1 ст.л.;
• сіль – дрібка;
• цукор – 100 г;
• сода – 1/3 ч.л.;
• яйце – 3 шт.;
• манна крупа – 75 г;
• ягоди (заморожені) – 100 г.