Яблучне печиво з горіхами поєднують в собі солодкий смак фруктів і хрусткість тіста в одному шматку. Рецепт чудовий вибір для тих, хто хоче чогось оригінального на різдвяний стіл.
Для початку приготуйте начинку. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину і натріть на грубій тертці. Фрукти обсмажити на розтопленому вершковому маслі 5-10 хвилин, потім приправити цукром і корицею.
Перекладіть начинку в миску і дайте їй охолонути. Тим часом приготуйте тісто. Змішати яйця з цукром і сметаною. В іншій мисці змішайте борошно з сіллю і ванільним цукром.
Додайте до сухих інгредієнтів розм’якшене вершкове масло і, з’єднавши їх, додайте яєчну суміш і замісіть тісто, яке помістіть в пакет, а потім в холодильник на 15 хвилин.
Розкачайте з тіста лист діаметром 0,5 см, з якого виріжте кола діаметром приблизно 8 см.
Викласти кругляшки у формочки для кексів і покрити їх яблучною начинкою та посипати подрібненими горіхами.
Випікайте яблучне печиво в попередньо розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин.
Примітка. Тривалість випікання залежить від характеристик вашої духовки. Печиво слід випікати до золотистого кольору. Після охолодження можна подавати до столу.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…