Шикарний шоколадний торт! Тоненькі коржі та найніжніший крем, який на смак нагадує морозиво. Рецепт простий, обов’язково приготуйте!
У суху сковороду всипаємо цукровий пісок, додаємо вершкового масла і розтоплюємо на невеликому вогні.
Додаємо соду, сіль та перемішуємо.
Просіюємо какао, перемішуємо та остуджуємо.
Додаємо яйця та змішуємо.
Просіюємо частинами борошно і перемішуємо. Забираємо в холодильник на 30 хв.
Присипаємо тісто борошном і ділимо на 10 шматків.
Розкачуємо на пергаменті і відрізаємо під розмір форми (22 * 22 см) проколюємо вилочкою і випікаємо 4-5 хв при 200 гр.
Робимо так з усіма шматками.
У суху каструлю всипаємо цукор, борошно, вливаємо яйця і змішуємо.
Додаємо сметану та перемішуємо.
Варимо на невеликому вогні до загустіння (завжди перемішуючи). Всипаємо ванільний цукор і перемішуємо. Даємо охолонути.
У мисці збиваємо міксером вершкове масло 4-5 хв.
Поступово додаємо крем та збиваємо.
На корж викладаємо крем та вирівнюємо.
Кладемо другий корж, крем і так далі. Покриваємо пакетом та залишаємо в холодильнику на ніч.
У каструлю всипаємо цукор, какао, додаємо молоко та змішуємо.
На невеликому вогні доводимо до кипіння, додаємо вершкове масло і перемішуємо.
Поливаємо на торт та обрізаємо нерівні краї. Чудового настрою!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…