Рецепти

Хоч на свято, хоч просто для чаювання: пишні кекси із простих продуктів

Сьогодні ділюся з Вами рецептом пишних та м’яких кексів! Таку випічку подаю як на свято, так і просто для сімейного чаювання. Готується легко, із найпростіших продуктів. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 штуки
  • Сіль – дрібка
  • Ванільний цукор – 8 грам
  • Цукровий пісок – 150 грам
  • Соняшникова олія – 80 мілілітрів
  • Молоко – 170 мілілітрів
  • Кукурудзяний крохмаль – 50 грам
  • Борошно – 200 грам
  • Какао – 2 столові ложки
  • Розпушувач – 8 грам
  • Шоколадна крихта

Ділюся рецептом приготування:

У велику тарілку вливаємо яйця, всипаємо сіль, ванільний цукор, цукровий пісок і змішуємо віночком до однорідності.

Вливаємо олію, змішуємо. Вливаємо молоко та змішуємо. Всипаємо кукурудзяний крохмаль та змішуємо.

Просіюємо борошно (перемішане з розпушувачем) і змішуємо.

Заливаємо тістом форми до половини.

В іншу половину тіста просіюємо какао, вливаємо молоко та змішуємо.

Виливаємо шоколадне тісто на біле та змішуємо дерев’яною шпажкою.

Посипаємо крихтою шоколадкою і випікаємо 20 хвилин, при 180 градусах.

Приємного Вам чаювання!

bogdan1993

Recent Posts

Іноді хочеться приготувати щось знайоме й домашнє, але трохи цікавіше за звичайний омлет

Саме таким варіантом може стати цей ароматний кіш із шинкою, солодким перцем, цибулею та сиром.…

4 години ago

Якщо хочеться поставити на святковий стіл щось ефектне, але без багатогодинного стояння біля плити, ця закуска стане чудовим варіантом

Листкове тісто після випікання стає легким і хрустким, сир брі перетворюється на ніжну вершкову начинку,…

4 години ago

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

2 дні ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

2 дні ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

2 дні ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

1 тиждень ago