Випічка

Трохи сиру та два яблука: сирне печиво з яблучною начинкою

Нереально смачне, листкове сирне печиво з яблучною начинкою! Хрумке тісто з ароматною яблучною начинкою – це просто смакота! Без соди, розпушувача та дріжджів.

Ділюся рецептом приготування:

У миску просіюємо борошно, додаємо сіль і натираємо на великій тертці вершкове масло. Перетираємо руками.

Викладаємо сир і збираємо тісто в колобок. Загортаємо в харчову плівку і забираємо в холодильник на тридцять хвилин.

З яблук зчищаємо шкірку та нарізаємо маленькими шматочками. Викладаємо яблука на суху сковороду. Додаємо лимон та варимо помішуючи до випаровування рідини.

Перекладаємо яблука у глибоку миску. Додаємо мед чи цукровий пісок і добре перемішуємо. Додаємо корицю та перемішуємо. Даємо начинці охолонути.

Тісто розкачуємо, нарізаємо на квадратики та обрізаємо нерівні краї.

Розкладаємо яблука.

Згортаємо у форму трикутників. Защипуємо краї вилочкою і кладемо на лист, вистелений пергаментом. Запікаємо п’ятнадцять-двадцять хв при температурі 200 градусів. Приємного чаювання!

Інгредієнти на 11 штук:

  • Борошно пшеничне – 250 грам
  • Заморожене вершкове масло – 130 грам
  • Сир (будь-якої жирності) – 150 грам
  • Сіль – дрібка

Для начинки:

  • Яблука – 2 штуки
  • Сік лимона – 1 столова ложка
  • Кориця – 1 чайна ложка
  • Мед або цукровий пісок – 1 столову ложку
bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

3 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

3 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

3 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

3 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

3 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

4 години ago