Всі гості просили рецепт цієї рум’яної картоплі! Смачна та ароматна страва, від якої ніхто не відмовиться. Подаю як на святковий стіл, так і просто у будні. Ділюсь простим рецептом.
Картоплю очищаємо від шкірки, викладаємо в каструлю та заливаємо холодною водою. Варимо у підсоленій воді близько семи хвилин.
На розігріту сковорідку вливаємо оливкову олію та викладаємо розмарин (за бажанням).
Часник дрібно нарізаємо та відправляємо у сковорідку до розмарину. Викладаємо гострі червоні перці, все добре розмішуємо і обсмажуємо (постійно перемішуючи).
Проціджуємо через сито і поливаємо на відварену картоплю. Трохи підсолюємо, посипаємо солодкою паприкою і добре все перемішуємо.
Викладаємо на лист з папером для випічки і запікаємо 30 хвилин, при температурі 220 градусів.
Приємного Вам апетиту та чудового настрою!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…