Смажена цвітна капуста з клена Шрірача

Інгредієнти:

• 1 головка цвітної капусти, нарізана на суцвіття (приблизно 6 чашок)
• 1 столова ложка олії
• 2 столові ложки кленового сиропу
• 2 столові ложки шрірача (або будь-якого соусу чилі на ваш вибір)
• 1 столова ложка соєвого соусу

Інструкції:

Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
У мисці змішайте олію, кленовий сироп, шрірачу та соєвий соус.
Покладіть суцвіття цвітної капусти в суміш соусу, поки вони добре не покриються.
Цвітну капусту викласти в один шар на деко.
Випікайте в розігрітій духовці 20-30 хвилин або поки цвітна капуста не стане м’якою і злегка золотистою.
Після обсмаження цвітну капусту змішайте з кленово-шрірача-соусом, що залишився, і подавайте гарячою.
Насолоджуйтесь солодкою та гострою смаженою цвітною капустою!