Салат “Дачний”. Готую з оселедця з будь-якого приводу: смачно та швидко

Філе оселедця потрібно позбавити залишків нутрощів, кісток і шкіри. Після цього рибу нарізаємо невеликими шматочками, шаткуємо пекінську капусту і кріп досить дрібно.

Цибулю ріпчасту потрібно нарізати на тонкі півкільця. Цибулю разом з рибою, кропом і капустою з’єднуємо в одному салатнику.

До загальної кількості компонентів висипаємо горошок консервований. Попередньо відварюємо круто курячі яйця, ріжемо теж дрібним квадратиком і вмішуємо в салат.

Заправляємо страву оливковою олією, ретельно перемішуємо.

Літній салат з великою кількістю овочів готовий. Страва кишить корисними вітамінами та мінералами.

Інгредієнти для салату з оселедцем:

• філе оселедця – 0,5 шт.;
• кріп – пучок;
• пекінська капуста – 100 г;
• консервований горошок – 150 г;
• оливкова олія – 1 ст. л.;
• цибуля – 0,5 шт.;
• яйця курячі – 2 шт.