Рецепти

Ніжна морква: яскравий та легкий салат до будь-якого гарніру

Цей салат підкорює своїм смаком, легкістю та простотою приготування. Його легко зробити у будь-який час дня або подати як легку закуску на святковий стіл.

Потрібно всього три інгредієнти, вони основні, але до них до смаку можна додати щось ще й зробити цікавіше і смачніше.

Інгредієнти:

  • 3 середні моркви;
  • 2 яйця;
  • 150 гр. сиру твердих сортів;
  • 2 зубки часнику;
  • Майонез для заправки (можна зі сметаною);
  • На смак сіль, перець.

Ділюся рецептом приготування:

Відварюємо яйця круто, охолоджуємо та чистимо. Варимо морквину, але несильно, щоб вона не розварилася і не стала надто м’якою. Достатньо хвилин 5-7.

Беремо салатник, висипаємо в нього моркву, натираємо на великій терці яйця. Жовтки від білків відокремлювати не треба і додаємо до моркви.

На великій терці тремо сир. Засипаємо до яєць і моркви, солимо і трохи можна поперчити.

Часник дрібно кришимо (не треба пропускати через прес) додаємо до інших інгредієнтів.

Заправляємо майонезом та салат готовий. Для більшої м’якості смаку можна змішати майонез зі сметаною в рівних пропорціях.

Салату бажано дати охолонути в холодильнику пару годин.

До цих продуктів можна додавати ніжне куряче м’ясо або солодку консервовану кукурудзу. Вони всі добре поєднуються. Прикрасити салат за власним бажанню та фантазії.

bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

2 дні ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

2 дні ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

2 дні ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

7 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

7 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

7 днів ago