Рецепти

Рулетики із фаршу з беконом. Чому я не готувала так раніше

Представляємо вам рецепт особливої страви, приготованої з найдоступніших інгредієнтів. Хоча, На перший погляд він виглядає складним, насправді його може приготувати навіть новачок. Не соромтеся здивувати своїх близьких кількома рулетиками із фаршу з беконом. Вони особливо смачні і дуже соковиті. Ніхто не зможе встояти перед спокусою спробувати цю ідеальну закуску.

Ділюся рецептом приготування:

Викладаємо фарш в миску і додаємо до нього одне яйце. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Додати цибулю в миску з фаршем. Візьміть дві скибочки хліба, покладіть їх в окрему миску і залийте холодною водою. Коріандр помийте і наріжте на більш дрібні шматочки. Вийміть хліб з води і додайте його в миску з фаршем. Все добре перемішайте і не забудьте додати сіль, перець і коріандр за смаком.

Тепер приготуйте начинку. Яйця відваріть круто, очистіть і натріть на грубій тертці. Також натріть сир і перемішайте. Додати подрібнений часник, кінзу і майонез. Добре перемішайте суміш.

З готової начинки сформувати кілька кульок. Візьміть невелику кількість фаршу, розкладіть його на долоні і в центр м’яса покладіть кульку з начинкою і накрийте рештою м’яса, щоб воно ніде не просвічувалося.

На робочу поверхню викласти два шматочки бекону і загорнути в них готовий м’ясний рулет. Продовжуйте так, поки не закінчиться м’ясна суміш та начинка.

Готові м’ясні рулетики викласти на деко, попередньо змащене олією. Поставте деко в розігріту духовку до 170°C і випікайте приблизно 30-35 хвилин.

Бекон буде чудово приготованим і ідеально хрустким.

Інгредієнти:

  • Бекон – 300 гр.
  • Фарш – 800 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Зелень
  • Перець чорний мелений
  • Сіль

Для начинки:

  • Яйця – 3 шт.
  • Сир твердий – 100 гр.
  • Зелень
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Соняшникова олія
bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

3 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

3 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

3 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

3 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

3 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

4 години ago