Ароматні повітряні пончики – чудовий спосіб потішити себе та рідних. Від такого частування не відмовляться ні дорослі, ні діти. Різноманітні способи приготування дозволяють догодити будь-якому ласуні. З простим і зрозумілим покроковим рецептом, з фотографіями приготування, випікання пончиків у домашніх умовах не видасться непростою справою навіть новачкові. Дотримуйтесь опису, і впевнена у вас вийде прекрасні пончики.
Через сито просіюємо пшеничне борошно в глибоку чашку.
Додаємо цукор, сіль.
Додаємо сухі дріжджі.
Все перемішуємо і робимо в борошні ямку.
Наливаємо воду в ямку борошна.
Розбиваємо яйце і розділяємо один жовток від білка.
Відділений жовток накриваємо харчовою плівкою та прибираємо.
Другий жовток з білком викладаємо в борошно.
Замішуємо тісто.
Після цього додаємо соняшникову олію в тісто.
Замішуємо тісто на столі, доки воно не буде щільною консистенцією.
Викладаємо тісто в чашку, змащену олією. Накриваємо харчовою плівкою, рушником і залишаємо на 1 годину в теплому місці.
Олією змащуємо стіл. І замішуємо тісто на столі.
Розділяємо на 12 частин та формуємо з тіста кульки.
Після цього посипаємо борошном стіл і викладаємо кульки кладемо поверх борошна.
Кожну кульку розкачуємо, як показано на фото.
Загортаємо тісто в трубочку.
Робимо з тіста форму кільця.
Накриваємо рушником та залишаємо на 20 хвилин.
Перемішуємо жовток із молоком і змащуємо тісто.
Посипаємо кунжутом.
Випікаємо в розігрітій духовці при температурі 25-30 градусів.
Смачного!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…