Якщо ви шукаєте оригінальне, легке і швидке новорічне частування, спробуйте цей буряковий рулет з плавленим сиром. Приготування зовсім не складне і з ним впорається навіть новачок.
Буряк натерти на дрібній тертці. Потім відокремте жовтки від білків і додайте жовтки в миску з буряком. Потім додайте сіль, олію і перемішайте суміш.
Додайте до суміші звичайне борошно і все дуже добре перемішайте. Збийте яєчні білки до міцної піни, а потім втирайте їх у бурякове тісто 2 рази, дуже повільно, обережно та круговими рухами.
Деко застелити папером для випікання, змастити його олією і розподілити тісто по всій поверхні.
Поставте деко в розігріту до 180°C духовку і випікайте 15 хвилин. Потім вийміть і дайте повністю охолонути.
До плавленого сиру додати нарізаний кріп і дрібно натерті огірки. Потім все добре перемішайте і розподіліть суміш по всій поверхні охолодженого коржа.
На кінці довшої сторони коржа розкладіть нарізаний оселедець на більш дрібні шматочки. Потім згорніть рулет за допомогою паперу для випічки і нарешті загорніть в нього.
Приберіть рулет в холодильник мінімум на 1 годину. Потім наріжте його скибочками і можете подавати.
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…