У середній мисці збийте разом мед, соєвий соус, оливкову олію, подрібнений часник, тертий імбир, сіль і чорний перець, поки добре не з’єднаються.
Помістіть філе лосося в неглибоке блюдо або пластиковий пакет, який можна закривати. Полийте лосось маринадом, переконавшись, що кожне філе покрито. Зверху додайте нарізаний кубиками ананас. Накрийте кришкою та замаринуйте в холодильнику принаймні 30 хвилин або до 2 годин для більшого смаку.
Розігрійте гриль або духовку:
Якщо готуєте на грилі, попередньо розігрійте гриль до середньої високої температури. Якщо ви випікаєте, розігрійте духовку до 400°F (200°C) і застеліть деко пергаментним папером.
Гриль: вийміть лосось з маринаду та покладіть філе прямо на решітку. Готуйте приблизно 4-6 хвилин з кожного боку або поки лосось легко не розшарується виделкою. Змастіть додатковим маринадом під час смаження для додання смаку.
Випікання: викладіть філе лосося та ананас на підготовлене деко. Випікайте 12-15 хвилин або поки лосось не розвариться і легко розшарується виделкою.
Вийміть лосось з гриля або духовки. За бажанням прикрасьте свіжою кінзою або зеленою цибулею. Подавайте з дольками лайма.
Насолоджуйтесь цією смачною медово-ананасовою сьомгою з рисом на пару, кіноа або свіжим салатом!
Час підготовки: 10 хвилин | Час маринування: 30 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Порцій: 4
Ця солодка гостра страва — ідеальний спосіб насолодитися лососем із тропічним відтінком!
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…