Приготуйте швидкий домашній майонез Провансаль, який підійде для приготування новорічного салату та інших страв. Перевагою є швидкість і простота процедури, тонка текстура і виразний смак.
Помістіть яйце в чашу для змішування. Додайте до нього сіль, цукор, білий перець, гірчицю і лимонний сік.
Примітка: замість білого перцю можна використовувати класичний чорний перець.
Додайте до інгредієнтів соняшникову олію і приступайте до збивання.
Примітка. Для приготування майонезу найкраще підійде паличний блендер.
Коли суміш загусне, припиніть збивати і зберігайте швидкий домашній майонез у герметичному контейнері в холодильнику.
Ви можете використовувати майонез для приготування салатів, соусів та інших страв. Споживайте його якнайшвидше.
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…