Обсмажте цибулю та яловичину: у великій сковороді обсмажте цибулю до прозорості. Додайте шматки яловичини, приправте їх сіллю та перцем і обсмажте з усіх боків.
Згущення соусу: посипте яловичину борошном і перемішайте, щоб вона покрилася. Повільно додайте яловичий бульйон і вустерширський соус, доведіть до кипіння та дайте загуснути приблизно 10 хвилин.
Приготуйте локшину: Тим часом зваріть яєчну локшину відповідно до інструкцій на упаковці, потім злийте воду.
Завершіть сметаною: зменшіть вогонь і додайте сметану, доки соус не стане кремовим. Стежте, щоб не закипіло.
Подавайте: викладіть локшину на блюдо, зверху викладіть бефстроганов і прикрасьте подрібненою петрушкою.
Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Порцій: 4
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…