М’які, ніжні і дуже смачні картопляні биточки! Моя мама раніше їх часто готувала, а тепер і я готую. Просто, швидко і продукти бюджетні! Ділюсь рецептом з Вами.
У тарілку викладаємо сир, розбиваємо яйце та збиваємо за допомогою занурювального блендера до однорідної консистенції.
У чисту тарілку викладаємо відварену картоплю, додаємо сіль і розминаємо товкачем (до стану пюре).
Викладаємо до картоплі сирну суміш і перемішуємо лопаткою.
Всипаємо борошно і перемішуємо.
Формуємо невеликі коржики і обвалюємо в борошні з усіх боків.
Викладаємо на розігріту сковороду зі олією і обсмажуємо з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
Прекрасного Вам настрою та вдалого приготування!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…