Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette économique et délicieuse ! Elle se prépare rapidement et facilement, tout en étant copieuse et très savoureuse. Toute la famille en a redemandé ! Si vous ne l’avez pas encore goûtée, je vous la recommande vivement.
Râpez les pommes de terre avec une râpe à gros trous, essorez-les et mettez-les dans un grand saladier.
Râpez l’oignon avec une râpe à gros trous et ajoutez-le aux pommes de terre.
Ajoutez l’œuf, salez, poivrez, versez la farine et mélangez soigneusement.
Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et déposez-y la préparation en formant des petites galettes.
Mettez la viande hachée dans une assiette propre, salez, poivrez et mélangez.
Déposez-la sur la préparation aux pommes de terre.
Recouvrez d’une nouvelle couche de préparation aux pommes de terre et faites dorer des deux côtés à couvert.
Bonne préparation et bonne humeur !
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