Faites cuire les pommes de terre et les blancs de poulet jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Épluchez les pommes de terre, réduisez-les en purée, puis mélangez-les avec le beurre et le sel.
Coupez le blanc de poulet cuit en petits morceaux. Ajoutez la viande à la purée et mélangez.
Saupoudrez la préparation de paprika et continuez à mélanger. Façonnez des galettes avec la pâte obtenue.
Cassez l’œuf dans un bol à part et battez-le. Passez les galettes dans l’œuf, puis roulez-les dans la chapelure.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et déposez-y les galettes. Faites-les dorer sur les deux faces.
Vous obtenez ainsi de simples galettes de poulet, de pommes de terre et de viande.
C’est une excellente façon de remplacer la recette habituelle des galettes de poulet.
Il existe des recettes qui n’ont besoin ni d’ingrédients sophistiqués ni de longues heures de…
Qui pourrait résister à l’odeur de cookies tout juste sortis du four ? Avec leur…
Vous cherchez une idée d’apéritif qui impressionne vos invités sans vous obliger à passer des…
Il suffit parfois de quelques ingrédients simples pour transformer un repas ordinaire en un véritable…
Vous aimez les quiches généreuses et les petits-déjeuners salés qui changent de l’ordinaire ? Cette…
Vous cherchez une idée d’apéritif originale, élégante et incroyablement facile à préparer ? Ces petites…