Bonbons express aux graines et aux noix

Dans ma famille, tout le monde adore les douceurs. Nous sommes tous de vrais becs sucrés ! Une envie de sucré peut nous prendre à n’importe quel moment, alors je connais de nombreuses recettes rapides et simples avec les ingrédients du placard. Mais celle-ci reste ma préférée. Je prépare ces bonbons aux noix en 15 minutes, le matin comme après une longue journée de travail.

Si vous aimez vous aussi les douceurs, mais que vous faites attention à votre ligne et à votre santé, ces bonbons aux graines vont vous plaire. Ils ne contiennent ni sucre ni farine. Vous pouvez même manger toute la fournée : cela ne se verra pas sur la balance. Leur délicieuse garniture est recouverte d’une fine couche de glaçage au chocolat.

Ingrédients :

• Graines de tournesol – 120 g
• Noix – 60 g
• Miel – 1 c. à s.
• Chocolat noir – 100 g
• Lait – 2 c. à s.
• Beurre – 10 g

Je vous partage la recette :

Dans le bol d’un mixeur, broyez les graines et les noix, ajoutez le miel et mixez jusqu’à obtenir une pâte.

Formez des boules avec cette préparation et placez-les quelque temps au réfrigérateur.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec le beurre et le lait.

Trempez les bonbons refroidis dans le glaçage au chocolat. Remettez-les au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

Comme vous le voyez, il est facile et rapide de préparer des bonbons maison, sans ingrédients compliqués. D’ailleurs, si vous n’aimez pas le glaçage au chocolat, vous pouvez ne pas en napper les boules sucrées. Le dessert rappellera alors la halva. Vous pouvez aussi donner aux bonbons la forme de votre choix. Et vous, aimez-vous les douceurs ?