Рецепти

Я просто запала на це печиво: готується без борошна, швидко і легко, при цьому приголомшливий смак

М’яке, смачне печиво, яке немов тане в роті, без борошна! У моїй родині його обожнюю всі, тож готую часто. Готується швидко, легко, без проблем, із мінімуму продуктів. Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

  • Мигдаль – 200 грам
  • Лимонна цедра – 1 лимон
  • Цукрова пудра – 60 грам
  • Яєчний білок – 1 штука

Для прикраси

  • Цукрова пудра – 50 грам
  • Абрикосове варення

Ділюся рецептом приготування:

Мигдаль викладаємо на суху сковорідку та заливаємо водою. доводимо до кипіння та готуємо ще три хвилини.

Знімаємо з вогню та очищаємо від шкірки.

Перекладаємо в кухонний комбайн та подрібнюємо. Пересипаємо у глибоку миску.

Додаємо цедру лимона (натерту на дрібній тертці) та цукрову пудру, перемішуємо.

Вливаємо яєчний білок і добре перемішуємо руками.

Скачуємо в кульки і викладаємо на тарілку.

Обвалюємо кульки в цукровій пудрі і викладаємо на лист з пергаментним папером. Зверху пальцем робимо невеликі заглиблення.

Викладаємо в поглиблення варення та випікаємо 15 хвилин, при 180 градусах.

Приємного Вам чаювання!

bogdan1993

Recent Posts

Les recettes les plus pratiques ne sont pas toujours celles qui demandent le plus d’ingrédients

Ici, trois éléments suffisent pour obtenir un plat généreux : des cuisses de poulet, un…

43 хвилини ago

Pour un apéritif convivial qui demande peu de préparation, ces petites bouchées à la saucisse et au fromage sont difficiles à battre

Leur texture est particulièrement agréable : légèrement dorées à l’extérieur, mais tendres et crémeuses au…

48 хвилин ago

Qui a dit qu’un petit-déjeuner généreux devait forcément demander une longue préparation ?

Avec seulement trois ingrédients, ces carrés à la saucisse et au cheddar permettent de préparer…

56 хвилин ago

Il suffit parfois de quelques ingrédients simples pour préparer un dessert qui met tout le monde d’accord

Ces petites bouchées façon churros sont dorées, légèrement croustillantes à l’extérieur et restent tendres au…

1 годину ago

Il n’est pas nécessaire de sortir le robot pâtissier ni d’attendre plusieurs heures pour obtenir de véritables cookies maison

Cette petite recette se prépare rapidement avec quelques ingrédients simples et donne une fournée particulièrement…

1 годину ago