М’яке, смачне печиво, яке немов тане в роті, без борошна! У моїй родині його обожнюю всі, тож готую часто. Готується швидко, легко, без проблем, із мінімуму продуктів. Ділюсь рецептом з Вами.
Мигдаль викладаємо на суху сковорідку та заливаємо водою. доводимо до кипіння та готуємо ще три хвилини.
Знімаємо з вогню та очищаємо від шкірки.
Перекладаємо в кухонний комбайн та подрібнюємо. Пересипаємо у глибоку миску.
Додаємо цедру лимона (натерту на дрібній тертці) та цукрову пудру, перемішуємо.
Вливаємо яєчний білок і добре перемішуємо руками.
Скачуємо в кульки і викладаємо на тарілку.
Обвалюємо кульки в цукровій пудрі і викладаємо на лист з пергаментним папером. Зверху пальцем робимо невеликі заглиблення.
Викладаємо в поглиблення варення та випікаємо 15 хвилин, при 180 градусах.
Приємного Вам чаювання!
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…