Сьогодні пропоную спекти дуже смачний зимовий пиріг з мандаринами. Яскравий, соковитий та ніжний пиріг із цитрусовим ароматом. Рецепт пирога простий, печу я його взимку дуже часто. Це чудова домашня випічка, щоб зібрати за філіжанкою чаю всю вашу родину.
Пиріг готується дуже швидко, тому відразу можна вмикати духовку. У глибокий посуд розбиваємо яйця, вливаємо молоко кімнатної температури та олію. Збиваємо міксером до однорідної маси. Далі всипаємо цукор, ванільний цукор або ванілін і продовжуємо збивати. Тепер у яєчну масу всипаємо борошно з розпушувачем. Борошно всипаємо частинами та перемішуємо лопаткою. В результаті вийде не дуже рідке однорідне тісто.
Мандарини очищаємо від шкірки видалити білі прожилки, якщо вони є. І розрізаємо їх навпіл поперек часточок.
Беремо форму діаметр форми 22 см. Дно застеляємо пергаментним папером і змащуємо вершковим маслом. Дно форми посипаємо цукром (1 столова ложка). Зверху викладаємо розрізані навпіл мандарини. Викладати мандарини потрібно зрізом донизу.
Зверху на мандарини викладаємо тісто. Тісто акуратно розрівнюємо так, щоб усі мандарини були покриті. Ставимо пиріг на 45-50 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг, коли він повністю охолоне дістаємо з форми та акуратно знімаємо пергаментний папір.
Пиріг перевертаємо і викладаємо на тарілку дном нагору, щоб мандарини були зверху. Приємного апетиту!
Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…
Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…
Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…
Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…
Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…
Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…