Рецепти

«Це печиво підкорило мене з першого шматочка»: швидко і просто готується

Таке печиво готую часто! Підійде як для святкового столу, так і до сімейного чаювання. Ніжне – немов тане в роті, і дуже смачне!

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 штуки
  • Цукор – 150 грам
  • Молоко – 200 грам
  • Кава – 30 грам
  • Топлене вершкове масло – 30 грам
  • Борошно – 325 грам
  • Какао – 35 грам
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Сіль – дрібка
  • Холодні вершки – 300 грам
  • Сир домашній – 200 грам
  • Цукрова пудра – 50 грам
  • Ванілін – 1 чайна ложка
  • Варення

Ділюся рецептом приготування:

У миску додаємо яйця, цукор, молоко, каву та топлене вершкове масло. Змішуємо віночком.

Всипаємо просіяне борошно, какао, розпушувач і сіль. Змішуємо віночком і перекладаємо в кондитерський мішок.

Видавлюємо тісто на лист з папером для випічки і випікаємо 10 хв, при 180 град.

У холодні вершки додаємо цукрову пудру та сир. Збиваємо міксером. Додаємо ванілін за бажанням і змішуємо міксером.

Перекладаємо в кондитерський мішок і видавлюємо на печиво.

У центр додаємо краплю варення.

Зверху накриваємо печивом.

Посипаємо цукровою пудрою і ставимо в холодильник на кілька годин.

bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

2 дні ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

2 дні ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

2 дні ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

7 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

7 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

7 днів ago