Нарізаємо ананаси дрібними кубиками. Ріжемо м’ясо на стейки товщиною 1,5-2 см, відбиваємо молотком через целофан і з обох боків посипаємо сіллю та чорним меленим перцем за смаком.
Нарізаємо півкільцями цибулю, подрібнюємо на 4 часточки кожну помідорку чері. Натираємо на великій тертці сир.
Змащуємо лист олією, викладаємо цибульну подушку. На цибулю кладемо шматки м’яса, покриваємо кожен стейк подрібненим ананасом.
На ананасовий шар кладемо по 4 часточки чері на кожен шматок м’яса.
Покриваємо верхівку стейків сиром, створюємо на ній тонку сіточку з майонезу.
Запікаємо м’ясо при 200 градусах у духовці 30-35 хвилин.
Подавати м’ясо можна з будь-яким м’ясним соусом. Також посипати м’ясо можна не лише чорним меленим перцем, а й паприкою.
Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…
Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…
Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…
Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…
Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…
Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…