Рецепти

Ніжні та повітряні сирні рогалики без дріжджів

Рум’яні, повітряні, ніжні та дуже смачні сирні рогалики до чаю! Готую їх щодня, змінюючи начинку. Швидко, легко, без проблем та продукти дешеві. Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

  • Сир зернистий – 250 грам
  • Цукровий пісок – 80 грам
  • Яйце – 1 штука
  • Борошно – 300 грам
  • Ванільний цукор – 10 грам
  • Розпушувач – 10 грам
  • Соняшникова олія – 100 мілілітрів

Начинка

  • Варення, повидло, фрукти, ягоди, сир, родзинки, горіхи (що завгодно, на свій смак)

Ділюся рецептом приготування:

У кухонний комбайн викладаємо сир, цукровий пісок, ванільний цукор, яйце і подрібнюємо до однорідності. Вливаємо олію і перемішуємо.

Всипаємо половину борошна, розпушувач і перемішуємо. Потім висипаємо все борошно і замішуємо м’яке тісто. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 30-40 хвилин (при кімнатній температурі).

Розділяємо тісто на чотири частини і кожну частину розкачуємо в коло (товщиною 2-3 мм).

Розрізаємо на 8 частин та викладаємо начинку.

Загортаємо в рогалики, викладаємо на лист і змащуємо жовток змішаний з водою. Випікаємо близько 20 хвилин, при 180 градусах.

Приємного Вам чаювання!

bogdan1993

Recent Posts

La salade fraîche qui accompagne tous les repas ! Concombres et tomates dans une vinaigrette pleine de saveurs

Quand les beaux jours arrivent, rien ne vaut une salade simple, fraîche et colorée. Avec…

3 години ago

Le dîner réconfortant qui plaît à toute la famille ! Bœuf mijoté en sauce servi sur une purée maison

Les recettes les plus simples sont souvent celles que l'on prépare avec le plus grand…

3 години ago

Un dessert qui fait toujours sensation ! Carrés croustillants au caramel, chocolat et bretzels

Vous aimez les desserts qui marient à merveille le sucré et le salé ? Cette…

3 години ago

Ces pommes de terre au beurre et aux oignons à la mijoteuse font toujours l’unanimité !

Vous cherchez un accompagnement savoureux qui demande très peu d'efforts ? Cette recette est idéale.…

3 години ago

Ce pain de viande façon tacos fait sensation à chaque repas !

Envie de revisiter le traditionnel pain de viande avec des saveurs plus relevées ? Cette…

3 години ago

Poulet mijoté et boulettes moelleuses : le plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table

Quand les journées deviennent fraîches ou qu’un repas généreux s’impose, rien ne vaut une cocotte…

3 години ago