Рецепти

Не можна випікати батончики з карамельними кренделями

Інгредієнти:
Для скоринки:

  • 2 склянки подрібнених кренделів
  • 1/2 склянки цукрового піску
  • 1 чашка розтопленого масла

Для карамельного шару:

  • 1 чашка карамельного соусу
  • 1/2 склянки підсолодженого згущеного молока

Для шоколадного шару:

  • 1 1/2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
  • 1/2 склянки жирних вершків

Для начинки:

  • 1/2 склянки білої шоколадної стружки
  • 1/4 склянки карамельного соусу
  • Екстра подрібнені кренделі

Інструкції:

Підготуйте форму: вистеліть форму для випікання розміром 9×13 дюймів пергаментним папером.
Зробіть скоринку: у середній мисці змішайте подрібнені кренделі, цукровий пісок і розтоплене масло. Перемішайте до повного з’єднання.
Сформуйте скоринку: щільно притисніть суміш для кренделів на дно підготовленої форми для випічки, щоб сформувати скоринку.
Карамельний шар: у маленькій каструлі на середньому вогні змішайте карамельний соус і підсолоджене згущене молоко. Перемішуйте, поки добре не змішується і не нагріється.
Намажте карамель: вилийте карамельну суміш на корж кренделів, рівномірно розподіливши.
Шоколадний шар: у мисці, придатній для мікрохвильової печі, змішайте напівсолодку шоколадну стружку та жирні вершки. Розігрівайте в мікрохвильовій печі з інтервалом 30 секунд, помішуючи після кожного, поки шоколад не розтане і суміш не стане однорідною.
Шоколадне намазування: вилийте шоколадну суміш на карамельний шар, рівномірно розподіляючи його.
Крапелька з білого шоколаду: розтопіть стружку білого шоколаду в мисці, придатній для мікрохвильової печі, з інтервалом у 20 секунд, помішуючи після кожного, до однорідності.
Прикрасити: збризніть шоколадний шар розтопленим білим шоколадом.

Додайте начинку: полийте додатковим карамельним соусом білий шоколад і посипте додатково подрібненими кренделями.
Охолодити: поставте в холодильник принаймні на 2 години або до готовності.
Подавати: після застигання наріжте на бруски та подавайте. Насолоджуйтесь!

Інформація про харчування:

Калорійність: 350 ккал
Порції: 16 батончиків
Час підготовки: 20 хвилин Час охолодження: 2 години Загальний час: 2 години 20 хвилин

bogdan1993

Recent Posts

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

1 день ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

1 день ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

1 день ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

6 днів ago

Piments rôtis, cœur ultra-crémeux et cheddar gratiné : ces bouchées chaudes disparaissent avant même de refroidir !

Sous leur apparence toute simple, ces petits piments farcis cachent exactement le genre de garniture…

6 днів ago

Bœuf épicé, salsa et fromage fondant : cette tarte façon tacos transforme un dîner ordinaire en vrai plat convivial !

Pourquoi préparer une pile de tacos un par un lorsqu’on peut réunir les mêmes saveurs…

6 днів ago