Рецепти

Максимально смачно з нічого. Цибулеві грінки, які ви будете повторювати

Коли вранці немає багато часу на приготування, цей рецепт зможе виручити. Хрусткі цибулеві грінки гарні до сніданку. Слід витратити мінімум часу і на столі красуватиметься оригінальна та ароматна страва. Те, що треба до чаю!

Інгредієнти:

  • Хліб – 120 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) – за смаком
  • Соняшникова олія – 2 ст. л.

Ділюся рецептом приготування:

Наріжте батон на скибочки. Очистіть цибулю. Наріжте її дрібним кубиком.

Додайте до цибулі яйце, сіль та чорний мелений перець. Ретельно перемішайте. Змастіть отриманою сумішшю скибочки хліба.

Розігрійте сковороду із олією. Викладіть хліб цибулею вниз. Смажте до золотистості з двох боків.

Гарячі грінки варто помістити на тарілку, застелену паперовими рушниками. Це дозволить видалити зайвий жир. Подавати такі греночки слід зі сметаною. Промийте кріп чи петрушку та подрібніть. Додайте зелень до сметани і трохи посоліть. Також можете всипати трохи порошку перцю чилі, щоб додати пікантну нотку. З таким саморобним сметанним соусом хрусткі грінки розлетяться за лічені хвилини. Тому краще відразу готувати побільше і подавати їх гарячими, хоча й вони досить смачні. Як вам така ідея для сніданку?

bogdan1993

Recent Posts

Іноді хочеться приготувати щось знайоме й домашнє, але трохи цікавіше за звичайний омлет

Саме таким варіантом може стати цей ароматний кіш із шинкою, солодким перцем, цибулею та сиром.…

7 хвилин ago

Якщо хочеться поставити на святковий стіл щось ефектне, але без багатогодинного стояння біля плити, ця закуска стане чудовим варіантом

Листкове тісто після випікання стає легким і хрустким, сир брі перетворюється на ніжну вершкову начинку,…

12 хвилин ago

Il existe des desserts familiaux dont la simplicité fait justement tout le charme

Quelques ingrédients classiques, une préparation sans complication et, à la sortie du four, une gourmandise…

2 дні ago

Voici une idée parfaite lorsque l’on veut transformer quelques ingrédients simples en un sandwich chaud vraiment généreux

Entre le pain brioché doré, le poulet crémeux et le bacon croustillant, chaque bouchée offre…

2 дні ago

Certaines douceurs ont ce petit goût d’autrefois qui rappelle immédiatement les recettes préparées à la maison pour les fêtes et les grandes réunions de famille

Pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer ce genre de gourmandise : quelques produits…

2 дні ago

Corned-beef, fromage suisse et choucroute sous une croûte dorée : ce gratin façon Reuben ne laisse jamais de restes !

Le célèbre sandwich Reuben peut parfaitement quitter ses deux tranches de pain pour se transformer…

7 днів ago